🥧 Tobulas Obuolių Pyragas
📋 Ingredientai
| Sausi produktai | Kiekis | Šlapieji produktai | Kiekis |
|---|---|---|---|
| Miltai | 200 ml | Obuoliai (dideli) | 4 vnt. |
| Cukrus | 150 g | Sviestas | 130 g |
| Vanilinis cukrus | 1,5 a.š. | Kiaušiniai (dideli) | 2 vnt. |
| Kepimo milteliai | 1 a.š. | ||
| Druska | 0,25 a.š. |
👨🍳 Gaminimo eiga
🔪1. Pasiruošimas (10 min)
- Įkaitinkite orkaitę iki 175°C
- Ištirpinkite sviestą, leiskite atvėsti
- Persijokite sausus ingredientus
🥣2. Tešlos gaminimas (15 min)
- Išplakite kiaušinius su cukrumi iki purumo
- Įmaišykite sausus ingredientus
- Supilkite atvėsusį sviestą, išmaišykite
🍎3. Obuolių paruošimas (10 min)
- Nulupkite ir supjaustykite obuolius
- Atsargiai įmaišykite į tešlą
🧑🍳4. Kepimas (35-40 min)
- Ištepkite 24 cm formą sviestu
- Supilkite tešlą, kepkite 175°C temperatūroje
- Patikrinkite mediniu pagaliuku
🍽️5. Patiekimas
- Leiskite atvėsti 15 min
- Patiekite su ledais arba plakta grietinėle
💡 Patarimai
- Naudokite rūgštesnius obuolius geresniam skoniui
- Prieš patiekiant apibarstykite cukraus pudra
- Laikykite šaldytuve iki 3 dienų
Mėgaukitės savo namų gamybos obuolių pyragu! 🍰👨🍳👩🍳
